大掃除の季節に逆行してカオスな我が家。
みなさん、こんにちは。
鍋の季節がやってきましたね。
相変わらず、寒くなると鍋ばかり。西ノ村です。
以前、川崎さんに「重曹を入れると白菜がとろとろになる」と
教えてもらったことを思い出し
先日、挑戦してみました。
検索してみるとテレビでやっていたのは豆腐が溶けて
野菜もとろとろになる鍋だったようなのですが
とりあえず豆腐がなかったので
とろとろ前提で多めの白菜をIN。
するとスープがどんどん緑色に・・・。
溶けてるやん。
一応、芯と葉は時差で入れたところ
芯は残り、その他も繊維質な野菜たちは原型があるものの
葉の部分はあっという間に溶けました。
ほんのちょっと重曹を入れただけなんですが
すごい威力です。
みなさま、試される際は
葉は最後にさっと火を通すくらいで良さそうですよ。
さて本日はもう間もなくとなりました
「年内届け最終日」のお知らせです。
NOYESでは、ご注文をいただいてからソファをお作りする
「受注生産」となりますため
お届けまで約1ヶ月ほどお時間を頂戴しております。
名古屋ショールームでは「12月3日(月)」までのお手続きで
年内最終お届け日の「12月26日(水)」をお選びいただけます。
12月5日(水)以降のお手続きでは
年始以降のお届けとなりますので
ご希望のお客様はお早めにご来店くださいませ。
年内最終お届け日は「12月26日(水)」
年始のお届け日は「1月5日(土)」以降となります。
また、お届けエリアや生地の在庫状況によっては
12月3日のお手続きでも
年始以降になってしまうこともございますので
ご心配なことなどございます際には
お気軽にご相談くださいね。
それでは、本日もみなさまのご来店お待ちしております。
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